Top Amiches – Coisas que não podem faltar em cozinha de solteiro
Serviço de utilidade pública!
Buenas, caros amiches. Alguns de vocês já devem morar sozinhos, outros estão prestes a enfrentar esse maravilhoso desafio. E no começo a armadilha mais comum se encontra na hora de ir ao supermercado. Nada como encher o carrinho de porcarias que vão durar a metade do tempo que você esperava, te deixando com pouca grana até o fim do mês e a geladeira vazia. Portando resolvi fazer essa pequena lista do que é bom se ter em casa para evitar ou passa pela época das vacas magras. Pegue papel e caneta para anotar o que não deve faltar na sua próxima lista de compras.
Cerveja
Sim, ela vem em primeiro lugar. É sempre bom ter cerveja em casa, é só deixar na geladeira e pronto! Bom para oferecer para as visitas ou para encher a cara sozinho. E uma dica: nada de garrafa! Como você mora sozinho é sempre bom escolher as menores porções, por isso o recomendável é se comprar latas. Tem dias que você adoraria uma lata de cerveja, mas não gostaria e beber uma garrafa sozinho.
Água
O item mais óbvio da lista. Se você mora em um local rico em fontes de água potável e disponíveis de grátis pra população (como no caso da minha cidade/região), ou confie no sistema de tratamento da água da sua cidade e no encanamento da sua casa eu sugiro que compre uma garrafa ou duas e fique reaproveitando o pet pra colocar na geladeira depois (quem nunca?).
Ovo
Um dos alimentos mais quebra galho consumidos pela humanidade. Ovo frito, ovo cozido, omelete (a comida, não o site de merda), ovo mexido, as possibilidades e misturas com outra porcaria que estiver na sua geladeira são infinitas! A dica da cerveja vale pro ovo, não tente bancar o espertão comprando uma dúzia de uma vez só, essa porcaria tem validade e você vai acabar tendo que jogar ovo vencido no lixo.
Pão
Tinha uma história… de uma criança… que morrendo de fome…
Foi mal, é que não dá pra deixar passar a piada em branco. Seguinte, pão é um alimento que já vem pronto e dá pra comer tanto no café da manhã quanto no almoço ou no jantar. Se é pra comprar pão francês ou de forma, aí vai de acordo com o gosto do freguês, ambos tem suas vantagens e desvantagens. Eu prefiro o pão de forma por ser mais fácil de guardar e a validade ser mais controlável.
Margarina
Dá pra passar no pão, na bolachinha, usar como substituto do óleo da hora de fazer um ovo mexido. Demora pra vencer e pra acabar, é sempre bom ter por perto.
Macarrão
Simples de fazer, rende bastante e é só jogar o molho em cima depois.
Macarrão instantâneo
A saída mais fácil pra quem tá com fome e tem preguiça de cozinhar algo mais difícil ou mais demorado, ou tá sem saco e sem grana pra pedir algo. Tenha sempre guardado pelo menos uns dois, tipo provisões de guerra, tá ligado?
Molho de tomate
Se você compra macarrão, tem que comprar o molho. Mas é sempre bom ter um a mais guardado, pra usar numa carne ou até mesmo no macarrão instantâneo, se você assim como eu não usa aquele pozinho do DEMONHO que vem junto com essa joça.
Suco em pó/concentrado
Qual dos dois? Sei lá, a compra é tua, se fode aí. Mas é uma boa ter essas coisas em casa, caso sua visita não tome cerveja ou você não queira beber água pura na hora da refeição e tá sem ou não bebe refrigerante.
Leite
De preferência o de caixinha, já que aquela bosta tem tanto conservante que dura pra cacete.
Café
Item obrigatório pra quem acorda cedo ou trabalha/estuda/vagabundeia até tarde. O pó dá mais trabalho pra fazer que o solúvel, mas eu não consigo mais beber aquela porcaria instantânea. Nesse caso recomendo ter uma garrafa térmica.
Frango congelado
Fácil de fazer, rápido e dura bem se conservado adequadamente. Dê preferência àquelas bandejas com a peça da limpa e desossada, uma verdadeira mão na roda.
Temperos em geral
Comer todo dia algo temperado só com sal é osso! Procure esses saquinhos de ervas desidratadas (orégano, salsinha…), é barato e fácil de guardar.
Queijo
Dá pra por no pão, no ovo mexido, na omelete, ralar e por no macarrão ou comer puro, um bom alimento pra se ter na geladeira.
Bolacha de água e sal
Ninguém gosta dessa merda, só come quando não tem mais nada pra comer. Pois é, tenha um pacote sempre pra quando esse momento chegar, e ele vai chegar.
Gelo
Puta que pariu, se não tiver nem uma forma de gelo na sua geladeira pode ir pra fila do sopão no albergue que a coisa tá feia! Não tem nada mais chato que não poder beber algo pois tem que esperar gelar, então ter gelo sempre à disposição não custa nada. Sem falar que é a única coisa dessa lista com validade indeterminada.
Acho que é só. Alguma sugestão? Faltou algo? Coloquem nos comentários e quem sabe rola uma parte 2.