Trilha no meio do mato? Hippie tocando flautinha? É ÓBVIO que ia dar merda!

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Assim como fizemos com Us, analisamos com toda a calma do mundo (e como a nossa cara!) o filme de terror mais maravilhoso de 2019: Midsommar. Agora que já deu tempo de todo mundo ter assistido à mais nova obra-prima de Ari Aster, de Hereditário (esse maluco tem sérios problemas!), eu, o Evandro, o Marcel Trindade e o Leonardo Santos tentamos encontrar um pouco de sentido nas mensagens escondidas, simbologias, runas e hipongagens desse filme perturbadoramente lindo. Já fica avisado aqui que tá cheio de spoiler (tu teve tempo pra caralho de baixar o torrent, queridão!) e nem tudo a gente entendeu! hahahah!

O burger deste episódio:

Swedish meatballs é tipo um mini-burger, né?

Ingredientes:

500g carne bovina moída

500g carne suína moída

1 cebola grande picada

1 ramo de salsa picada

1/2 taça de vinho tinto seco

Sal e pimenta a gosto

Óleo para fritar

Preparo:

Em uma tigela ou bacia, misture as duas carnes, a cebola, a salsa, o sal e a pimenta. Adicione o vinho tinto e misture bem. Deixe descansar por uns 30 minutos.

Com a mistura, molde bolinhas de aproximadamente uns 4cm de diâmetro.

Em uma panela coloque uns 150 ml de óleo e, quando estiver bem quente, frite as almôndegas virando os lados de tempos em tempos até que fiquem bem douradas e cozidas por dentro (retire uma do fogo e parta ao meio para testar).

Depois, é só servir com os molhos de sua preferência!