Geekburger – Topping #010 – Os Superamiches invadiram o Geekburger! [REPOST]
É dia de relembrar o gameplay mais errado da história do Geekburger! Mais uma chance de tomar processo!
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(Clique com o botão direito e escolha “salvar destino como”.)
Antes de eu fazer parte aqui do site, eu consegui juntar uma parte dos Amiches na casa do Evandro em Wayward Pines no Cantegril para um gameplay bizarrdo de Cards Agains Humanity. Na época, o Evandro, o Sir Vinnie, o Godoka, o Coruja e o Zweist estavam fazendo de tudo pra garantir que o Geekburger tomasse aquele processinho amiguinho. Mas agora que os meus processos são seus processos, CADÊ O DEUS DE VOCÊS?! ahahahaha!
A Thay e a Kitty Spider também participaram, mas se mantiveram PG-13.
[Postado originalmente em 24 de Agosto de 2016]
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Comentado no episódio:
Bicho Piruleta
Pedrão Pão de Batata
O burger deste episódio:
(Mini burgers com pão de queijo tipicamente mineiro)
Ingredientes:
Para o pão de queijo (rende vários pães de queijo!):
– 1kg de batata
– 2 copos de óleo
– 1 copo de água
– 1 copo de leite
– 3 ovos
– 1kg de polvilho azedo
– 300g de queijo canastra ralado
Para o burger de carne:
– 50g de carne moída de primeira
– 50g de carne moída de segunda
– Bacon em fatias
– Pimenta calabresa a gosto
Para o burger de peixe:
– 100g de filé de peixe da sua preferência (usamos Saint Peter)
– Estragão a gosto
– Pimenta calabresa a gosto
– 1 cebola pequena, cortada em tiras
Demais ingredientes:
– 1 cebola pequena, cortada em tiras
– Gorgonzola cortado em cubinhos
– Cheddar cortado em cubinhos
– 1/2 xícara de açúcar mascavo
Preparo:
Junte as carnes de primeira e segunda com a pimenta, molde o formato de um burger e reserve.
Bata o filé de peixe em um processador ou liquidificador com o estragão e a pimenta, molde o formato de um burger e reserve.
Unte duas assadeiras com óleo. Numa coloque o burger bovino e disponha fatias generosas de bacon sobre ele. Na outra coloque o burger de peixe. Asse em fogo médio até que o bacon fique crocante e o peixe levemente dourado.
Refogue a cebola em um pouco de óleo até que fique translúcida. Adicione o açúcar mascavo, mexendo bem até que caramelize.
Pão de queijo:
Cozinhe as batata inteiras e com casca. Misture todos os ingredientes e esprema a batata ainda quente, misture ao restante e amasse até que fique uniforme.
Molde em bolinhas do tamanho que preferir e asse em fogo médio até dourar.
Corte o pão de queijo e coloque o burger, o queijo gorgonzola ou cheddar (ou os dois!), a cebola e feche o sanduíche.
Pronto. Delícia, cara! Aaaaai!!!